Hotel Hygiene Issue investigation at Paravur restaurant after food safety complaint
Hotel Hygiene Issue സംബന്ധിച്ച പരാതിയെ തുടർന്ന് ഭക്ഷ്യസുരക്ഷയും ശുചിത്വ മാനദണ്ഡങ്ങളും വീണ്ടും പൊതുചർച്ചയാകുകയാണ്. സംഭവത്തിൽ ബന്ധപ്പെട്ട വകുപ്പുകൾ പരിശോധന നടത്തി തുടർനടപടികൾ ആരംഭിച്ചിട്ടുണ്ട്.
ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ പരിശോധനയിൽ കണ്ടെത്തിയ ക്രമക്കേടുകൾ | Hotel Hygiene Issue
#FoodSafety #ChaiPeedikaHotel #SnailsInFood #ParavurNews #KeralaFoodSafety #HotelClosed #HygieneIssue
പറവൂർ: ഓൺലൈൻ വഴി ഓർഡർ ചെയ്ത് വീട്ടിൽ വരുത്തിയ മുട്ടറോസ്റ്റിൽ വെന്ത നിലയിൽ തോടോടുകൂടിയ ഒച്ചിനെ കണ്ടെത്തിയതായി പരാതി. ഇതേത്തുടർന്ന് നഗരസഭയുടെ ആരോഗ്യവിഭാഗവും ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ വിഭാഗവും സംയുക്തമായി നടത്തിയ പരിശോധനയിൽ ലിമിറ്റഡ് സ്റ്റോപ്പ് ബസ് സ്റ്റാൻഡിന് സമീപം ഫോർട്ട് റോഡിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്ന ‘ചായ് പീടിക’ എന്ന ഹോട്ടൽ അധികൃതർ അടപ്പിച്ചു. പറയകാട് സ്വദേശിയായ ഉപഭോക്താവാണ് ഹോട്ടലിൽ നിന്ന് ഓൺലൈനായി മുട്ടറോസ്റ്റ് വാങ്ങിയത്. വീട്ടിലെത്തിച്ച് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിനിടയിലാണ് കറിക്കുള്ളിൽ വെന്ത നിലയിൽ ഒച്ചിനെ കണ്ടെത്തിയത്. തുടർന്ന് ഒച്ച് അടങ്ങിയ കറിയുടെ ചിത്രങ്ങളും ബില്ലും സഹിതം ഇയാൾ ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ വിഭാഗത്തിന് ഔദ്യോഗികമായി പരാതി നൽകുകയായിരുന്നു.
സംഭവം സാമൂഹിക മാധ്യമങ്ങളിൽ വലിയ ചർച്ചയായതോടെയാണ് നഗരസഭയും ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ വിഭാഗവും അടിയന്തര നടപടികളിലേക്ക് കടന്നത്. തുടർന്ന് നടത്തിയ സംയുക്ത പരിശോധനയിൽ ഹോട്ടലിൽ കടുത്ത ശുചിത്വമില്ലായ്മയും ക്രമക്കേടുകളും കണ്ടെത്തിയതായി ഹെൽത്ത് സ്റ്റാൻഡിങ് കമ്മിറ്റി ചെയർമാൻ ജോബി പഞ്ഞിക്കാരൻ അറിയിച്ചു. ആവശ്യമായ ശുചിത്വ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കാതിരുന്നതിനെ തുടർന്നാണ് ഹോട്ടലിന് നോട്ടീസ് നൽകി പൂട്ടിച്ചത്. എന്നാൽ, അടുത്തിടെ ഹോട്ടലിൽ നിന്ന് പിരിച്ചുവിട്ട ഒരു ജീവനക്കാരന്റെ വ്യക്തിവൈരാഗ്യം തീർക്കാനുള്ള വ്യാജ പരാതിയാണിതെന്നാണ് ഹോട്ടലുടമകളുടെ വാദം. സംഭവത്തിൽ ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ വിഭാഗം കൂടുതൽ അന്വേഷണം നടത്തിവരികയാണ്.
കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾ Media7news.com-ൽ വായിക്കുക.
ഔദ്യോഗിക വിവരങ്ങൾക്ക് Kerala Food Safety Department സന്ദർശിക്കാം.
വാർത്തകൾ ഇനി ഇൻസ്റ്റഗ്രാമിലും, ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക
കൂടുതൽ വാർത്തകൾക്ക് Media7News സന്ദർശിക്കൂ


